Personal story

ジャンクフードばかり食べていた私は、予防医学・美容研究家になりました。

一人暮らしをきっかけに、好きなものを好きなだけ食べる生活が20年続いていました。つい4、5年前まで、私は食に関して無頓着だったのです。その間、生理不順や頭痛に悩まされるのは当たり前。ときどき全身に蕁麻疹や、原因不明の嘔吐までも。ですが、食生活が原因とは思わず、「人間はそういうもの」と良くも悪くも楽観視し過ぎていたのです。
ようやく気づき始めたのは、2016年。きっかけは当時、日々の暮らしや仕事にストレスを抱えていた私を癒してくれたアロマ。それから自分自身を整えるために飲み始めたサプリメントやミネラルドリンクのおかげで、体調不良が少しずつ改善されていきました。このときに初めて、「食べ物の影響だったのか──？」と体感するのです。
3年後の2019年、私は養鶏場と携わるようになります。その際、添加物が多い食事やストレスフルな環境で育った鶏は骨が脆く、卵を産める期間が短くなることを知りました。一方で、安全な食事や快適な環境（平飼い）で育てれば、結果は歴然の差だったのです。
私自身の体調の変化、そして鶏の飼育方法を間近で見て、初めて腑に落ちました。
食事は、私たちの身体を支えてくれているもの。だからこそ、正しい知識を伝える必要がある、と。考えも体内環境も生まれ変わった私は、美容たまごの代表である予防医学・美容研究家として、社会に貢献していきます。